LA SAMARITAINE REVISITE LE PIQUE-NIQUE

3 juin 2022

Avec l’arrivée des beaux jours, impossible de résister à l’envie de s’emparer de nos plus belles nappes à carreaux pour profiter des premiers rayons le temps d’un pique-nique au bord de la Seine. Mais cette année, exit le traditionnel jambon-beurre et le paquet de chips un peu triste. Pour l’été, les restaurants de la Samaritaine vous invitent à une partie de pique-nique gourmande et chic, forcément twistée d’un soupçon d’espièglerie !

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Côté salé, pour la belle saison, chouchoutez vos papilles avec les généreux buns de la maison Dalloyau à croquer chez Dînette. Plutôt Terre ou plutôt Mer ? À vous de faire votre choix entre le bun au poulet mariné au gingembre et sa sauce aux tomates confites, ou le bun au saumon fumé, sauce tzatziki et pickles de chou rouge. Le tout dans un pain brioché, tendre et moelleux à souhait ! Envie d’un peu d’exotisme à l’heure du casse-croûte ? Ernest by Naoëlle D'Hainaut & Eric Kayser vous dévoile un sandwich aux inspirations nippones et aux saveurs subtilement relevées. Au programme : un pain au levain, une sauce Teriyaki, des carottes râpées, des boulettes de poulet pané, de la mozzarella et une touche de coriandre pour parfaire l’ensemble.

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Pour les becs sucrés, la Samaritaine a mis les petits plats - à tarte - dans les grands. Chez Ernest, les fruits de saison sont à l’honneur ! Laissez-vous tenter par le Délice des Beaux Jours, une savoureuse tarte aux fruits qui allie la générosité d’une crème pâtissière et la douceur acidulée d’un assortiment de fruits rouges, montés sur un financier pistache et un biscuit breton.

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Et parce qu’un pique-nique réussi repose aussi sur les bons accessoires, retrouvez chez Loulou une sélection de glacières signées par la marque lifestyle Business & Pleasure Co., pour faire matcher style, plaisir et fonctionnalité ! Il ne vous reste plus qu’à mettre le cap sur les quais pour profiter de la vue sur la Seine (et sur la Samaritaine !)…